Sekt aus Rheinhessen

 

Im Herzen des Wonnegau, in Osthofen, entstanden bereits 1979 die ersten Sekte. Hier gewinnt die Familie Strauch mit der traditionellen Flaschengärmethode im Weingut Dalbergerhof seit vielen Jahren den kostbaren rheinhessischen Sekt.

Sekt aus Osthofen in Rheinhessen

Osthofen ist Teil des „Weinbaubereichs Wonnegau“ im Weinanbaugebiet Rheinhessen. 1979 waren in der Stadt noch 116 Weinbaubetriebe tätig und bestockten eine Rebfläche von 428 Hektar. Heute sind es nur noch 35 Betriebe auf einer Fläche von 465 Hektar. Einer der wenigen Betriebe, die bis heute erhalten sind, ist die Sektmanufaktur Strauch.

Knapp 70 % des angebauten rheinhessischen Weins sind Weißweinrebsorten, welche auch für die Gewinnung des kostbaren Sektes der Strauchs benötigt werden.

Seit 1949 findet in Osthofen jährlich das „Wonnegauer Winzerfest“ statt. Dieses Fest bestärkt nicht nur die Bedeutung des Weinanbaus und der Sektgewinnung für die Region, sondern vermittelt im Rahmen der Montagsweinprobe auch interessantes Know-How über die rheinhessischen Schaumweine.

Wie jedes Jahr wurde auch im Jahr 2013 die Weinkönigin gekrönt. Für Familie Strauch war es ein besonderes Highlight, dass Marie-Christin Strauch an diesem Tag zur Weinkönigin ernannt wurde. Der Sekt der Familie Strauch hatte nun nicht nur einen außergewöhnlich guten Geschmack, sondern mit Marie-Christin auch ein außergewöhnlich schönes Gesicht.

Rheinhessischer Sekt wird bekannt

Die Strauch Sektmanufaktur ist in Rheinhessen besonders bekannt für ihre Experimentierfreudigkeit und die einzigartigen Sekte aus der Region. Heinfried Strauch kombinierte sehr früh, bereits direkt nach seinem Studium in Geisenheim, erfolgreich regionaltypische Rebsorten mit den Rebsorten, die normalerweise für den Champagner verwendet werden. Ein weiteres gelungenes Experiment war eine1986er Cuvée Weißburgunder Zero Brut nature ohne Dosage und ohne Zusatz von Schwefel – eine echte Rarität, die auch heute mit moderner Technik in der Strauch Sektmanufaktur umgesetzt wird.

Der damals produzierte Sekt – der bereits höchste Auszeichnungen der DLG erhielt – gab Osthofen den einzigartigen Namenszusatz „Wein- und Sektstadt“.

Aus der Sektkellerei entwickelte sich 2011 die wohl modernste, bio-zertifizierte Sektmanufaktur Deutschlands. Die in Rheinhessen geborenen Geschäftsführer Isabel Strauch-Weißbach und Tim Weißbach sind sich einig: „Sekt ist unsere Leidenschaft“. Sie stellen den rheinhessischen Sekt mit traditioneller Flaschengärung her und verbinden dieses edle Getränk mit Lebensstil, Lebensfreude und Lebensqualität.

Seit 2011 erfreut sich das Familienunternehmen wachsender Bekanntheit und bekommt regelmäßig Auszeichnungen. Der Weinführer Gault & Milau bezeichnet die Sekte aus der rheinhessischen Sektmanufaktur Strauch als „Entdeckung des Jahres“. Mittlerweile kann der Sekt aus Rheinessen sich mit den großen Sekten der Welt messen und trägt maßgeblich dazu bei, dass die Region über die Grenzen hinaus bekannt wird.