Crémant Chardonnay extra brut BIO
Unser Crémant, ein eleganter Schaumwein aus der international bekannten Rebsorte Chardonnay. Gesunde Trauben wurden von Hand geerntet, dann folgte die Ganztraubenpressung und der Ausbau im großen Holzfass. Das anschließend lange Hefelager in der Flasche von mindestens 30 Monaten gibt dem Crémant viel Kraft und Fülle. In der Nase erinnert der Crémant an feine Zitrusnoten. Im Gaumen überzeugt die feine Perlage und der Geschmack nach Nuss und Mandel. Ein idealer Essensbegleiter!
Nährwertangaben
Zutatenverzeichnis:
Trauben*, Saccharose*, Fülldosage*, Versanddosage*, Säureregulator: Weinsäure (L+), Milchsäure Stabilisatoren: Citronensäure, Antioxidantien: Sulfite;
*aus ökologischer Landwirtschaft
| 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Brennwert | 293kJ (70 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |
Auszeichnungen:
Falstaff Weinguide 2023 - 91 Punkte Vinum Weinguide 2023 - 88 Punkte Eichelmann 2023 - 88 Punkte
Produkt-Expertise
- Herstellung: Sekt Traditionelle Flaschengärung
- Rebsorte: Chardonnay
- Ausbau: Deutscher Bio-Sekt (DE-ÖKO-022 Deutsche Landwirtschaft), veganer Ausbau, Handlese, Ganztraubenpressung, Ausbau im Holzfass, Mindestens 30 Monate Hefelager in der Flasche.
- - Alkohol % Vol.: 11
- - Restzucker g/l: 4,3
- - Säure g/l: 6,6
- Trinktemperatur: 5-7
- Enthält Sulfite
- Hersteller: KvD Strauch Sektmanufaktur GmbH, Dalbergstr. 14-18, 67574 Osthofen
