Der Michelsberg 2012 Magnum BIO
Die moderaten Temperaturen des Sommers und der sonnige Herbst ermöglichten den Trauben eine lange Reifephase. Gesund, aromatisch und von Hand geerntet, brachten die Trauben einen qualitativ hochwertigen Jahrgang hervor. Eine elegante Jahrgangscuvée aus 60% Riesling und 40% Gewürztraminer. Auf feinster Hefe reiften die beiden Rebsorten mindestens 36 Monate in der Flasche und gingen eine interessante Verbindung ein, die es zu entdecken gilt. Im Geruch und am Gaumen zeigt sich die kräftige, fruchtige Struktur des Rieslings gepaart mit dem wundervollen Rosenduft des Gewürztraminers- ein Traum! Verpackt in der Holzkiste mit exklusivem STRAUCH Logo
Nährwertangaben
Zutatenverzeichnis:
Trauben*, Saccharose*, Fülldosage*, Versanddosage*, Säureregulator: Weinsäure (L+), Milchsäure Stabilisatoren: Citronensäure, Antioxidantien: Sulfite;
*aus ökologischer Landwirtschaft
100 ml enthalten durchschnittlich | |
Brennwert | 315kJ (75 kcal) |
Kohlenhydrate | 1,5 g |
davon Zucker | 0,8 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
Produkt-Expertise
- Herkunft: Deutschland
- Herstellung: Sekt nach Traditioneller Flaschengärung
- Rebsorte: Riesling & Gewürztraminer
- Jahrgang: 2012
- Ausbau: Deutscher Bio-Sekt (DE-ÖKO-022 Deutsche Landwirtschaft), Handlese, Ganztraubenpressung, veganer Ausbau, Grundweinausbau im Edelstahl, mindestens 36 Monate Hefelager in der Magnumflasche
- - Alkohol % Vol.: 12,5
- - Restzucker g/l: 2
- - Säure g/l: 6
- Trinktemperatur: 6-7
- Enthält Sulfite
- Hersteller: KvD Strauch Sektmanufaktur GmbH, Dalbergstr. 14-18, 67574 Osthofen