Vieilles Vignes extra brut Magnum BIO
Ein eleganter Schaumwein, hergestellt aus Trauben von 40 Jahre alten Rebstöcken aus der Einzellage Mettenheimer Michelsberg.Durch das 50 monatige Hefelager auf Champagnerhefe begeistert er mit seinem tollen Mousseux. Sein mineralischer Geschmack und die kräftige Struktur begeistern im Glas. Verpackt in der Holzkiste mit exklusivem STRAUCH Logo.
Nährwertangaben
Zutatenverzeichnis:
Trauben*, Saccharose*, Fülldosage*, Versanddosage*, Säureregulator: Weinsäure (L+), Milchsäure Stabilisatoren: Citronensäure, Antioxidantien: Sulfite;
*aus ökologischer Landwirtschaft
| 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Brennwert | 299kJ (71 kcal) |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |
Auszeichnungen:
Falstaff 2022 - 93 Punkte Falstaff 2021 - 92 Punkte
Produkt-Expertise
- Herkunft: Deutschland
- Herstellung: Sekt nach Traditioneller Flaschengärung
- Rebsorte: Riesling weiss
- Jahrgang: 2016
- Ausbau: Deutscher Bio-Sekt (DE-ÖKO-022 Deutsche Landwirtschaft), veganer Ausbau, Handlese, Ganztraubenpressung, Ausbau im Edelstahltank, Mindestens 50 Monate Hefelager in der Flasche.
- - Alkohol % Vol.: 11,5
- - Restzucker g/l: 0,6
- - Säure g/l: 6,7
- Trinktemperatur: 5-7
- Enthält Sulfite
- Hersteller: KvD Strauch Sektmanufaktur GmbH, Dalbergstr. 14-18, 67574 Osthofen
